martes, 8 de noviembre de 2011

Chocotorta con Nesquik

Ingredientes:

- 2 paquetes grandes chocolinas

- 1 pote chico de queso crema (o crema de leche),

- 1 pote chico de dulce de leche,

- leche chocolatada.


Preparacion:

Mezclar el queso (o la crema batida) con el dulce de leche en un bol; unir bien, hasta obtener una mezcla suave y homogénea. 
Pasar muy rápido las galletitas por la leche chocolatada (para variar el gusto, puede también ser leche sola o mezclada con una cucharada de café soluble); y armar una capa de galletitas en una fuente con bordes altos. 
Cubrir bien las galletitas con una capa de la mezcla de queso y dulce; acomodar otra capa de galletitas humedecidas y untar nuevamente con una capa de mezcla. 
Continuar así hasta terminar con todas las galletitas, o hasta obtener el alto deseado. 
Cubrir bien con la mezcla (también se puede utilizar, para decorar, crema chantilly o cubertura de chocolate). Llevar a la heladera hasta que esté bien fría.

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